Valentínsky večer v kaštieli

Prežite večer na Svätého Valentína v romantických priestoroch historického kaštieľa a vychutnajte si delikatesy pri nežnom zvuku harfy.

Valentínske menu

Predjedlo
Bettine Blanc, glukózové maliny, černice, čučoriedky, hrušková terina, paté z divej kačky

Polievka
Krém z čiernej reďkovky, gervais, espuma, tymiánový olej

Hlavný chod
Bažantí prsný filet ťahaný na agávovom masle, podávaný so souvidovaným chrbátom z králika, quinoa, špargľa v Guanciale, topinamburové pyré, redukcia slameného vína a Kaštieľneho Cuvée

Dezert
Hularové coulis, mandľové parfait, čierna čokoláda, tiramisu s marcipánom a želé z aloe

 

Cena valentínskeho menu pre 2 osoby je 79 EUR. V cene je zahrnutý welcome drink, džbán s vodou a citrusovým ovocím. O spríjemnenie večera sa postará harfistka Lucia Brezovská.

Začiatok večere je v utorok 14.2.2017 o 18:00 hod.

Pre hostí máme pripravenú špeciálnu valentínsku 20% zľavu na ubytovanie v izbe alebo apartmáne podľa Vášho výberu.

Rezervácia je nutná vopred cez recepciu Art Hotela Kaštiel, mail recepcia@hotelkastiel.sk, tel. +421 2 209 093 00. Rezervácie prijímame do 14.2. 12:00

Valentínsky večer v kaštieli
Valentínsky večer v kaštieli