Degustačná večera s Rastislavom Miklovičom
Exkluzívna degustačná večera s Rastislavom Miklovičom a jeho tímom.
Pripravte sa na nezabudnuteľný večer plný kulinárskych zážitkov a skvelého vína.
Počet miest je obmedzený, preto neváhajte s rezerváciou.
Dátum konania: 23.11.2024 (sobota)
Čas: 19:00
Cena: 100€/osoba/6-chodové degustačné menu bez vínneho párovania
Cena: 120€/osoba/6-chodové degustačné menu s vínnym párovaním
Pre hostí, ktorí si u nás rezervujú ubytovanie počas daného večera, ponúkame zvýhodnenú cenu večere v sume 100€/osoba aj s vínnym párovaním.
Viac informácií Vám poskytneme telefonicky alebo mailom:
T: +421220909300
E: recepcia@hotelkastiel.sk
GDPR: Účasťou na akcii dávate súhlas na fotografovanie a filmovanie za účelom výroby prezentačného materiálu z akcie pre kaštieľ.
Menu:
1, „Pralinka“ kačacia kŕmená pečeň (farma Topoľnica), mandarínka, škorica, cvikla
Cava Ars Collecta Blanc De Noirs Grand Reserva Brut, Codorniu, suché
2, „Prepelička“ (farma Červený Kameň), cirok, majorán, badián
Juhfark, Kancellár, suché
3, „Confit“ kačacie stehno (farma Topoľnica), kapusta, jablko, kľukva
Pinor noir Oaked Čajkov, Repa winery, suché
4, Pečená tekvica (BIO farma Tomášov), paštrnák, pomaranč, zázvor
Rosé Pure, Mirabeau en Provence, suché
5, Hovädzia kvetová špička (farma Pavlice), pór, údené chilli pavé
Carmenere Reserva Especial Cordillera, Miguel Torres, suché
6, Vanilka, gaštan, mak, slaný syr (farma Červený kameň)
Tokajský výber 5-putňový, J&J Ostrožovič, sladké
